Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

20 октября - международный День повара

19 Октября 2017 9:03

obrazy-na-plotnie-atrakcyjny-kucharz.jpg

Спешим поздравить с самым важным праздником всех наших любимых клиентов. 

Кондитеров и тех кто готовит сочные бургеры, пиццайло и сушистов, шеф-поваров и поварят, барменов и бариста и всех тех, кого мы почти никогда не видим из-за закрытой двери кухни, но кому каждый раз говорим спасибо в своих мыслях после каждого вкусного блюда... 

Пусть у Вас никогда ничего не сгорает и не скисает, не разваливается то, что должно держаться, и не склеивается то, что должно быть рыхлым! И пусть чаевые всегда будут только большими!

И, наверное, стоит немного рассказать о истории этого праздника и его значении.

Профессия повара стара как мир, но почему-то мы не так высоко ценим их вклад в нашу жизнь, как например лётчиков или врачей.

Готовить еду сейчас умеют абсолютно все. Но не все умеют это делать с талантом, творческим подходом и пониманием свойств и особенностей продуктов. Ведь не даром в средневековой Европе повара хоть и были прислугой во дворцах королей и знати, но положение их было гораздо более привилегированным, чем у остальных придворных.

Свободные повара стали появляться с дальнейшим развитием цивилизации. Сначала в трактирах, где путники могли остановиться на ночь. Затем с появлением учебных заведений и специальных точек общественного питания. А позже возникли и кафе с ресторанами...

Но 20 октября стало профессиональным праздником всех кто умеет готовить вкусную и полезную пищу лишь в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Зато теперь эту дату отмечают более чем в 70 государствах по всему свету.

Сегодня, чтобы работать поваром, недостаточно одного желания и умения сварить суп. Нужно  соблюдать нормы санитарной гигиены и безопасности, знать всё о свойствах продуктов, посуды и оборудования, иметь талант, внимательность и много других качеств.

Так давайте ещё раз скажем спасибо тем, кто заставляет нас расплываться в улыбке и говорить: "Ммм, как вкусно!".


Теги:
 
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений