Гель для покрытия кондитерских изделий Хот Клубника 14,0 кг ведро, bakels

Вид

Гель для покрытия

Производитель

bakels

Страна

Россия

Фасовка, кг

14

Упаковка

Ведро

Готовый к использованию гель горячего способа Хот Клубника. Нанесения с помощью специальной автоматической машины для глазирования. Диапазон температур 80-90°С. Используется для глазирования пирожных и других кондитерских изделий, придавая изделиям превосходный блеск и прозрачность. Продукт сохраняет свои свойства после замораживания/дефростации. Продукт / готовое изделие: Сдобные изделия Бисквит, торты, рулеты Кондитерские изделия мучные Фруктовые десерты Проблемы и задачи: Украшение поверхностей изделия, декорирование Условия хранения: При температуре от 15 до 20°С и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить при температуре от 2 до 4°С