- Производитель
- Мастер Ингредиент
- Страна
- Россия
- Фасовка, кг
- 40
- Количество
- 1
- Вид оборудования
- крохмал
- Срок годности, мес.
- 24
- Упаковка
- мешок
Крахмал картофельный представляет собой сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета. Хорошо усваивается организмом.
Крахмал картофельный является необходимым ингредиентом при приготовлении различных киселей, соусов, кремов, колбас и выпечки. В подавляющем большинстве сосисок и колбасных изделий содержится крахмал для придания им более плотной консистенции.
Наиболее часто в кулинарных целях этот компонент используется для загущения продукта и связывания части жидкости в нём. Например, при приготовлении желе или майонеза.
Крахмал картофельный от Мастер Ингредиент имеет гигиеническое заключение, разрешающее его применение на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.