Премикс для королевского айсинга РЕАЛ (ведро 3 кг.)

Сухой полуфабрикат для приготовления айсинга, после смешивания с водой продукт готов для использования. По сравнению с традиционными сахарными глазурями, РЕАЛ сохраняет свою эластичность в течение долгого времени.

Органолептические характеристики:
порошок белого цвета, сладкий ванильный вкус

Состав: сахарная пудра, молочный белок, мальтодекстрин, загуститель ксантановая камедь Е415, соль, краситель Е171, ароматизатор идентичные натуральному ванилин. Аллергены: молоко и его производные; может содержать следы орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):       -белки     2.00
-жиры     0.00
-углеводы     96.00
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 392.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
смешать в планетарном миксере 100 г полуфабриката РЕАЛ и 50 г воды. Возможно нанесение мелких орнаментов при помощи кондитерского мешка непосредственно на поверхность торта. Пасту можно окрашивать водорастворимыми красителями.