Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Смесь хлебобулочная Брэд Био 100% Империал

Смесь хлебобулочная Брэд Био 100% Империал
(0)
123.50 руб.
Артикул
imp00095
Производитель
Империал
Страна
Россия
Фасовка, кг
10 кг
Срок годности, мес.
6 мес
Смесь хлебобулочная Брэд Био 100% Империал из семи злаков и пяти масличных семян для приготовления хлебобулочных изделий "злаковые" из смеси ржаной и пшеничной муки обладающие повышенной пищевой ценностью, с уникальным вкусом. Приготовление теста: Смесь Брэд Био замочить в воде (27-32º С) в соотношении 1*1 на 30-40 мин.К замоченой смеси добавить все остальное сырье по рецептуре и замесить тесто на первой скорости 4-6 мин, на второй скорости 6-8 мин. Тесто выбраживают в течение 20-40 мин.Время расстойки сформованных тестовых заготовок 30-50 мин. при температуре 36-39º С и влажностью 75-80 %. Отделка поверхности -перед расстойкой.Выпечка - температура посадки 220º с сразу подается пар.Температура выпечки 170-180º С в течение 25-55 мин в зависимости от массы изделия и конструктивных особенностей оборудования.

Цена 123.50 руб. за 1 шт

Количество
- + шт В корзину Купить в 1 клик
Полное описание

Фасовка: 10, 25 кг
Состав: текстурат пшеничной муки, текстурат ржаной муки, декстроза, солод ржной неферментированный, клейковина пшеничная, крупа- гречневая, кукурузная, рисовая, ячневая, овсяная, семена- подсолечника, льна, кунжута, мака, тмина, соя, морская соль, аскорбиновая кислот.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля.
Срок хранения 6 мес.
Страна: Россия

  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
Важная информация:
Минимальная сумма заказа:
4000 руб.
Вся продукция отгружается только в мелкооптовой и оптовой упаковке.

Заработай 24% годовых
На инвестициях в "Vito-House". Подробности на fan.money
Инвестируем в региональных дистрибуторов/оптовиков
Если Вы региональный оптовик или дистрибутор, специализирующийся на ингредиентах - эта информация может быть Вам полезна.
О магазине
Узнайте больше о нашем магазине: кто мы, и почему наши клиенты выбрали именно нас.
Доставка
Доставим ваш заказ в любой регион России, в удобное время и день. Работаем со всеми перевозчиками.
Мы гарантируем
Для нас важны партнёрские отношения с каждым клиентом. Хорошую репутацию тяжело заслужить и легко потерять.
Заказ и Оплата
Мы с радостью подскажем как сделать покупки в нашем интернет-магазине простыми и удобными.
Всегда на связи
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  • Выполнили свыше 10 000 заказов
  • Более 10 лет успешной работы
  • Более 5 000 покупателей
  • Максимальная поддержка