Сок белого винограда концентрированный (пр-во Иран) 270 л.
- Вкус
- виноград
- Артикул
- mgfr00006
- Объём
- 270 литров
Концентрированный сок из ягод белых сортов винограда. Для хранения не использовались консерванты и искуственные добавки. Подойдёт для приготовления слабоалкогольных и безалкогольных напитков, десертов и кондитерских изделий.
Полное описание
Вес: 270 кг.
Упаковка: асептическая железная бочка.
Пищевые и химические характеристики:
- Brix: 65 ± 1 gr/100.
- PH: 3 - 3.7.
- Acidity: 1-2 gr/100 (Tartaric acid).
- Clarity: min 90 (in 625nm, Brix 15).
- Turbidity: max 6 NTU (Brix 15).
- Colour: min 50 (in 440 nm, Brix 15).
- Pectin: Negative.
- Gelatin: Negative.
- Preservatives: Not Added.
- Комментарии
Загрузка комментариев...