Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Улучшитель PREBACK для производства полувыпеченных полуфабрикатов 25 кг

Улучшитель PREBACK для производства  полувыпеченных полуфабрикатов 25 кг
(0)
14 007.00 руб.
Артикул
ti00091
Производитель
IREKS GmbH
Страна
Германия
Фасовка, кг
25
Количество
1
Упаковка
мешок
Улучшитель PREBACK 25 кг. для производства всех видов хлебобулочных изделий (в т.ч. дрожжевых слоеных), проходящих в процессе производства стадию замораживания, в особенности полувыпеченных полуфабрикатов.

Цена 14 007.00 руб. за 1 шт

Количество
- + шт В корзину Купить в 1 клик
Полное описание

Фасовка: 25 кг, мешок
Преимущества:
- увеличивает стабильность теста и тестовых заготовок;
- повышает водопоглотительную способность теста;
- сохраняет стабильность теста при увеличении брожения;
- снижает риск образования морщинистой корки после первой фазы выпечки;
- предотвращает отшелушивание корки при заморозке изделий и при окончательной выпечке;
- предотвращает растрескивание корки после выпечки;
- уменьшает потери массы готового изделия при хранении;
- обеспечивает хороший объем готовых изделий.
Дозировка: 1,0-3,0 % к массе муки
Страна: Германия

  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
Важная информация:
Минимальная сумма заказа:
4000 руб.
Вся продукция отгружается только в мелкооптовой и оптовой упаковке.

Заработай 24% годовых
На инвестициях в "Vito-House". Подробности на fan.money
Инвестируем в региональных дистрибуторов/оптовиков
Если Вы региональный оптовик или дистрибутор, специализирующийся на ингредиентах - эта информация может быть Вам полезна.
О магазине
Узнайте больше о нашем магазине: кто мы, и почему наши клиенты выбрали именно нас.
Доставка
Доставим ваш заказ в любой регион России, в удобное время и день. Работаем со всеми перевозчиками.
Мы гарантируем
Для нас важны партнёрские отношения с каждым клиентом. Хорошую репутацию тяжело заслужить и легко потерять.
Заказ и Оплата
Мы с радостью подскажем как сделать покупки в нашем интернет-магазине простыми и удобными.
Всегда на связи
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  • Выполнили свыше 10 000 заказов
  • Более 10 лет успешной работы
  • Более 5 000 покупателей
  • Максимальная поддержка