Ароматизатор Какао по-флорентийски 11.01.165 К 10 кг DelAr Союзснаб
- Вкус
- какао
- Производитель
- Союзснаб
- Страна
- Россия
- Фасовка, кг
- 10 кг
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 12 мес
- Упаковка
- канистра
Ароматизатор Какао по-флорентийски 11.01.165 К 10 кг DelAr Союзснаб. Ароматизаторы - это одно из сложнейших направлений в создании ароматических композиций, поскольку предусматривается использование в продукте со сложным многокомпонентным составом, при высокотемпературной обработке и с последующим длительным сроком хранения. Ароматизатор Какао (по-флорентийски) Del'Ar 11.01.165 К рекомендуется вносить на заключительной стадии технологического процесса, обеспечивая при этом тщательное распределение его по всему объему.
Полное описание
Фасовка: 10 кг, канистра
Аромат: какао
Форма: жидкий
Статус: идентичный натуральному
В зависимости от рецептуры, вкусовых предпочтений дозировка для пищевых продуктов, кг/т: 0,6-0,8 – мармелад, 0,5-0,7- жировая начинка, 0,5-0,7 – зефир, суфле, 1,1-1,3 - карамель.
Состав: натуральные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества, пропиленгликоль (Е1520).
Хранится при температуре окружающего воздуха плюс 10- 25° C и относительной влажности не более 75% в течение 12 месяцев со дня выработки в оригинальной герметичной упаковке.
Страна: Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...