- Вид
- масло пальмовое
- Производитель
- Евдаковский МЖК
- Страна
- Россия
- Упаковка
- нефас.
- Форма
- 20000
Масло пальмовое р./д, 20 кг, М33 ИИ. Масло пальмовое получают из плодов масляной пальмы. Tемпература плавления 36–39°C.
Используется при производстве:
Кексов, масляных бисквитов, вафель, начинок, экструзионных продуктов, еста для печенья
Особенности:
Универсальность применения
Температура хранения °C:
От минус 20 до 0 включительно 12 мес. Свыше 0 до 15 включительно 8 мес.