Паста сахарно-миндаль.МАРЦИПАН 2:1 (пакет 2.5 кг.)

Паста из ядер сладкого и горького очищенного миндаля отборного качества с добавлением сахара. Обладает типичным для марципана вкусом.

Органолептические характеристики:
средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля, без горечи.

Состав: сахар, миндаль очищенный 36%, вода, влагоудерживающий агент сорбит Е420, инвертный сахарный сироп, глюкозный сироп, инвертаза. Аллергены: орехи, зерновые содержащие глютен. Не содержит ГМИ.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  
-белки     6.60
-жиры     19.80
-углеводы     57.80
Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 446.60


Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C

Рекомендации по применению:
Используется в качестве наполнителя в кондитерских изделиях, а также для изготовления фигурок.