Полное описание
Специальная готовая паста на основе шоколада для покрытия тортов и приготовления декора
Органолептические характеристики:
плотная пластичная цветная паста со вкусом белого шоколада
Состав: белый шоколад 32/34 (сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор Ваниль, ароматизаторы идентичные натуральным), сахарная пудра, глюкозный сироп, какао-масло, негидрогенизированный растительный жир, картофельный крахмал, сухая молочная сыворотка, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному Ванилин, краситель (желтая: Е102; лиловая: Е133, Е129; черная: Е153; красная: Е129; светло-зеленая: Е102, Е133; темно-зеленая: Е102, Е133; розовая: Е171, Е129). Содержит: молоко, сою; может содержать следы орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.60
-жиры 18.55
-углеводы 72.27
Влажность (%): 8.58
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 447.00
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C
Рекомендации по применению:
Пасту размять и раскатать (слегка подпыляя крахмалом) до 2-3 мм. Далее обтянуть ею торт или изготовить из нее при помощи специальных штампов цветы, листья, фигурки и т.д. После работы во избежании высыхания пасту нужно тщательно упаковать.
