Полуфабрикат шоколадный пастообразный Caravella Ante-forno Cacao 13 кг Master Martini.

Вид

начинка пастообразная

Производитель

Master Martini.

Страна

Италия

Количество

1

Тара

ведро

Срок годности, мес.

9 мес

Упаковка

13 кг

Полуфабрикат шоколадный пастообразный Caravella Ante-forno Cacao 13 кг Master Martini. Может применяться: Для холодного использования, а именно для приготовления различных кремов, на базе сливок; приготовления мороженого, прослоек, украшения и покрытий кондитерских изделий. При выпечке, в качестве начинок для слоеных изделий, круассанов, изделий из песочного теста, печенья. Эти кремы могут иметь двойное применение – и для выпечки, и для холодного использования в зависимости от их применения (до и после выпечки).