Улучшитель для изделий из пшеничной муки 25 кг
- Артикул
- ti00102
- Производитель
- ИРЕКС
- Страна
- Россия
- Фасовка, кг
- 25
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 9 мес
- Упаковка
- мешок
Улучшитель для всех видов хлебобулочных изделий из пшеничной муки, обладает отбеливающим эффектом. Преимущества: обладает свойствами окислительного действия, укрепляет клейковину, отбеливает мякиш. Обеспечивает высокую степень однородности структуры теста, его стабильность. Улучшает формование тестовых заготовок. Способствует повышению формоустойчивости и увеличению объема изделий. Улучшает структуру мякиша. Способствует длительному сохранению свежести.
Полное описание
Фасовка: 25 кг, мешок
Срок хранения 9 месяцев.
Дозировка: 0,1-0,3 % к массе муки
Страна: Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...