Закваска ОТЕНТИК ОРИДЖИН 10*1 кг Пуратос

Фасовка: 10*1 кг, коробка
Дозировка: 4% к массе муки
Преимущества:
Легкость использования, дозировка 4% к массе муки
Любая технология производства хлеба
Удобная упаковка по 1 кг, которая рассчитана на 25 кг муки
С О-Тентиком можно делать различные виды хлеба: подовый, багеты, чиабатту и тд
Не содержит продуктов "Е" классификатора, позволяя создавать изделия с чистой этикеткой
Состав: высушенная пшеничная закваска, высушенная ржаная закваска, дрожжи, антиоксидант: аскорбиновая кислота, ферменты
Срок хранения 6 мес. (открытый продукт хранить в холодильнике не более 7 дней), при температуре от 10 до 15˚С и относительной влажности воздуха не более 65%
Страна: Россия