Фасовка: 10 кг, канистра
Аромат: черный кофе
Форма: жидкий
Статус: идентичный натуральному
Рекомендуемые дозировки для пищевых продуктов, г/кг: 1,5-2,0- мучные кондитерские изделия. Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика.
Состав: пропиленгликоль, натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества.
Растворимость: водорастворимый. В жире ограниченная растворимость.
Термостабильность: выдерживает термообработку 250°C
Хранится при температуре окружающего воздуха плюс 10- 25° C и относительной влажности не более 75% в течение 12 месяцев со дня выработки в оригинальной герметичной упаковке.
Страна: Россия