Тёмный шоколад Ariba Dischi Fondente 60% какао в дисках 38/48 мм 10 кг (Master Martini)
- Вид
- диски
- Производитель
- Master Martini
- Страна
- Италия
- Фасовка, кг
- 10 кг
- Количество
- 1
- Тара
- коробка
- Срок годности, мес.
- 24 мес
Глазурь шоколадная диски темный 60% какао 10 кг Ariba Dischi Fondente 38/40 Master Martini. Натуральный черный шоколад, изготовленный из элитных какао-бобов сорта Ариба из Кот Д`Ивуар. Общее содержание какао продуктов в данном виде шоколада составляет 60%, а содержание масла какао 38/40%.
Полное описание
Фасовка: 10 кг, картонные коробки с вкладкой из пищевого полиэтилена.
Состав: сахар, какао тертое, какао-порошок, какао масло, соевый лецитин.
Диаметр дисков - 15 мм.
Данный вид шоколада обладает повышенной вязкостью болеее 2800 mPax и высокой текучестью, со вкусом средней интенсивности. Это наиболее универсальный вид шоколад с широким спектром применения: его идеально использовать для приготовления пралине, отливки фигурок и декоративных элементов, конфет, покрытия кондитерских изделий, украшения муссов и мороженого.
Срок годности: 24 мес.
Страна: Италия
- Комментарии
Загрузка комментариев...