Полное описание
Желейная глазурь для украшения замороженных тортов, десертов, парфе, мороженого и т.д.
Органолептические характеристики:
прозрачная желеобразная масса, желтого цвета, со вкусом и ароматом лимона
Состав: глюкозный сироп, вода, сахар, стабилизаторы: E440i, E440ii; регуляторы кислотности: E330, E331iii; модифицированный крахмал, концентрированный сок лимона, растительный концентрат (софлор, лимон, яблоко), консервант E202, ароматизатор идентичный натуральному, краситель E161b. Содержит кукурузу.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.04
-жиры 0.01
-углеводы 60.75
Влажность (%): 39.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 244.40
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния (примерно 40°С - 45°С), аккуратно перемешать, чтобы не образовывались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Покрытое изделие хранить при температуре от +4°С до -20°С.
