Комп.пищ.добавка крем горяч.приготовл.СОВРАНА (мешок 10 кг.) 73069 Италия
- Вкус
- без вкуса
- Производитель
- Италика
- Страна
- Италия
- Фасовка, кг
- 10
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 15
- Упаковка
- мешок
Комплексная пищевая добавка крем горячего приготовления СОВРАНА - для быстрого приготовления горячим способом термостойкого кондитерского крема типа "заварной".
Рекомендации по применению: 100 г крема Соврана, 200-300 г сахара, 1000 г молока. Смешать крем Соврана и сахар, разбавить полученную массу небольшим количеством молока, перемешать до жидкой консистенции. Добавить оставшуюся часть молока и довести до кипения, постоянно помешивая. Быстро охладить и поставить в холодильник. Можно добавлять десертные пасты. Готовый продукт можно замораживать.
Смеси для приготовления десертов предназначены как для простых рецептов, так и для кондитерских изделий высокого класса и специально разработанны для облегчения работы профессиональных шеф-кондитеров.
Полное описание
Фасовка: мешок
Тип продукции: полуфабрикаты для кремов и десертов
Органолептические характеристики: порошкообразная смесь белого цвета
Состав: кукурузный крахмал, загуститель камедь рожкового дерева Е410, консервант сорбиновая кислота Е200, ароматизаторы, натуральный краситель каротины Е160а
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
белки, г: 0.00
жиры, г : 0.00
углеводы, г: 86.90
Влажность (%): 12.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 348,0
Вес, кг: 10
Сроки хранения, (мес): 15
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Страна: Италия
- Комментарии
Загрузка комментариев...