Фасовка: 30 гр, флакон
Цвет: темно-красный
Форма: жидкий
Состав: вода, сорбитол Е420, пропиленгликольЕ1520, красители: кармуазинЕ122, желтый «Солнечный закат»Е110, понсо Е124.
Область применения: 0,5 - 1,0 – мармелад, 0,2 – 0,5 – пастильные изделия, 0,5 – 1,0 –фруктово-ягодные наполнители. Выбор и дозировка красителей для производства конкретного пищевого продукта зависят от желаемого цвета и требуемой интенсивности окраски.На разных пищевых продуктах (мармеладные изделия, джемы, пастильные изделия, крема и пр.) красители могут иметь различный оттенок.
Хранить при температуре окружающего воздуха плюс 10-25°С и относительной влажности не более 75% в течение 12 месяцев.
Страна: Россия