Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Готовый термостабильный крем с ванильным ароматом 13 кг

Готовый термостабильный крем с ванильным ароматом 13 кг
(0)
Вкус
ваниль
Артикул
ga00013
Производитель
Гамми
Страна
Россия
Количество
1
Тара
ведро
Срок годности, мес.
6 мес
Упаковка
13 кг
Под заказ! Готовые к применению термостабильные начинки для наполнения изделий перед выпечкой, прослойки и отделки хлебобулочных, кондитерских, а так же других видов изделий. Все виды кремов устойчивы к замораживанию – размораживанию без изменения органолептических и физико-химических свойств. Все виды кремов могут использоваться на механизированных линиях. Свойства продукта: - Функциональные начинки, во время термической обработки не плавятся, не закипают, не растекаются, не высыхают, сохраняя первоначальную форму отсадки, объем, цвет, аромат, глянцевую поверхность в условиях высоких температур выпечки. - При замораживании / размораживании свойства не изменяются. Легко отсаживаются как механически так и вручную Область применения: - Кремы рекомендуются для использования на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности, до или после выпечки. - Все виды выпечки (сдобные и слоеные хлебобулочные изделия, замороженные полуфабрикаты, круассаны, открытые пироги, кексы, заварное, песочное тесто, затяжное печенье с начинкой внутри, ит.п.), - Кондитерские изделия (прослойки тортов, рулетов, пирожных).
Полное описание

Фасовка:  13 кг, ведро
Вкус: ваниль
Внешний вид и консистенция: мягкая, гомогенная масса, имеющая мажущуюся консистенцию.
Массовая доля сухих веществ: не менее 64%
Массовая доля жира: не менее 5%
Массовая доля сахарозы: не менее 27%
Условия хранения: 6 месяцев при температуре не выше  +20°С
Страна: Россия

  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
Важная информация:
Минимальный объем заказа:
500 кг на каждую позицию.
Вся продукция отгружается только в мелкооптовой и оптовой упаковке.
В связи с частыми изменениями цены на сайте могут быть неправильными, окончательные цены уточняйте у менеджера.

Заработай 24% годовых
На инвестициях в "Vito-House". Подробности на fan.money
Инвестируем в региональных дистрибуторов/оптовиков
Если Вы региональный оптовик или дистрибутор, специализирующийся на ингредиентах - эта информация может быть Вам полезна.
О магазине
Узнайте больше о нашем магазине: кто мы, и почему наши клиенты выбрали именно нас.
Доставка
Доставим ваш заказ в любой регион России, в удобное время и день. Работаем со всеми перевозчиками.
Мы гарантируем
Для нас важны партнёрские отношения с каждым клиентом. Хорошую репутацию тяжело заслужить и легко потерять.
Заказ и Оплата
Мы с радостью подскажем как сделать покупки в нашем интернет-магазине простыми и удобными.
Всегда на связи
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  • Выполнили свыше 10 000 заказов
  • Более 10 лет успешной работы
  • Более 5 000 покупателей
  • Максимальная поддержка