Лецитин соевый 10 кг Нидерланды
- Вес
- 10 кг
- Производитель
- СоюзПищеПром
- Страна
- Нидерланды
- Срок годности, мес.
- 12 мес
- Упаковка
- мешок
Лецитин — натуральный эмульгатор. Он позволяет получать устойчивые эмульсии в системах масло-вода. Благодаря этому, он находит широкое применение в пищевой промышленности при изготовлении шоколада и шоколадной глазури (в качестве антиоксиданта, препятствующего старению шоколада), кондитерских, хлебобулочных и макаронных изделий, маргарина, майонеза, выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, вафель, а также при изготовлении жироводных эмульсий для смазки хлебопекаренных форм и листов. Широко применяется лецитин в косметической промышленности.
Полное описание
Фасовка: 10 кг, мешок
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля.
Срок хранения: 12 мес.
Страна: Нидерланды
- Комментарии
Загрузка комментариев...