Начинка фруктовая.КОНФРУТТИ абрикос (ведро 5 кг.)

Фруктовая начинка для тортов, пирожных, круассанов, донатсов и других видов мучных кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
кремообразная масса с кусочками абрикоса, оранжево - желтого цвета со вкусом и ароматом абрикоса.

Состав: абрикос (45%), сахар, вода, стабилизаторы: E440ii, E410; крахмал, регуляторы кислотности: E330, E450i, E341iii; растительный концентрат (сафлор, лимон, яблоко), антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель маслосмолы паприки, консервант E202, ароматизатор идентичный натуральному.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):       
-белки     0.70
-жиры     0.20
-углеводы     41.00
Влажность (%): 58.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 171.30


Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуется использовать как готовую начинку, наполнитель, прослойку и покрытие для кондитерских изделий. Идеальна для десерта Макарунс. Можно применять в качестве ароматизатора для кремов и сливок. Подходит для выпекания и заморозки.