Начинка кондитерская сгущенка с сахаром не термостабильная 13 кг. (жирность 8,5%)
- Вкус
- Сгущёнка
- Вид
- Гомогенная
- Вес
- 13 кг
- Артикул
- omp00047
- Производитель
- Орские молочные продукты
Обладает отличным вкусом с карамельным оттенком. Имеет пластичную консистенцию, не растекается при отсадке.
Продукт готов к использованию для изделий, прошедших термическую обработку.
Область применения:
Рекомендуется для промышленного использования при производстве кондитерских изделий. Так же хорошо сочетается с любой выпечкой и творожными продуктами. Выпечка на сгущенном молоке имеет индивидуальный вкус и аппетитный аромат.
Полное описание
Массовая доля сухих веществ не менее 60%.
Массовая доля жира не менее 8,5%.
Массовая доля сахара не менее 45%.
Срок хранения: 180 суток.
Фасовки: 13 кг.
- Комментарии
Загрузка комментариев...