- Вкус
- Клюква
- Вид
- С кусочками ягод/фруктов/орехов
- Вес
- 13 кг
- Артикул
- omp00014
- Производитель
- Орские молочные продукты
Термостабильная начинка со вкусом и ароматом абрикоса. Устойчива к выпечке и замораживанию. Описание: густая, однородная, желированная масса, не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности.
Область применения:
Используется для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий до и после выпечки, а также для приготовления кремов, начинок, кексов, рулетов, других бисквитных, песочных и слоеных изделий. Очень хорошо сочетается с различными видами теста — слоёным, сдобным, заварным, песочным.