Начинка конфитюр термостабильная, фруктово-ягодная с содержанием фруктовой части (Яблоко) 13 кг.

Вкус

Яблоко

Вид

С кусочками ягод/фруктов/орехов

Вес

13 кг

Артикул

omp00018

Производитель

Орские молочные продукты

Начинка прекрасно смешивается с растительными сливками. Благодаря мягкой консистенции начинки так же возможно использовать для прослойки тортов и пирожных. Возможно применение для декорирования кондитерских изделий, для склеивания печенья. Область применения: Используется для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий до и после выпечки, а также для приготовления кремов, начинок, кексов, рулетов, других бисквитных, песочных и слоеных изделий. Очень хорошо сочетается с различными видами теста — слоёным, сдобным, заварным, песочным.