Паста для взбивания DENFAI 11.01 20 кг Союзснаб
- Вес
- 20 кг
- Производитель
- Союзснаб
- Страна
- Россия
- Количество
- 1
- Тара
- ведро
- Срок годности, мес.
- 6 мес
Паста для взбивания DENFAI 11.01 20 кг Союзснаб. Применяется при производстве мучных кондитерских изделий: бисквитов, кексов, рулетов, а также вафель, печенья, крекеров, сдобы и т. п.
Полное описание
Фасовка: 20 кг, ведро
Рекомендуемые дозировки: для бисквитов, рулетов и кексов: для бисквитов c промочкой – 1.5-2.0% к общей массе теста;
для придания объема – 2.5-3.5% к общей массе теста.
для вафель, печенья, крекеров и сдобы: до 0,5-1% к массе теста.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля. Срок хранения 6 мес.
Страна: Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...