Полуфабрикат для мучных кондитерских изделий 10 кг Fiorfiore Fritellino Master Martini
- Вид
- другое
- Производитель
- Master Martini
- Страна
- Италия
- Фасовка, кг
- 10
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 12 мес
- Упаковка
- мешок
Полуфабрикат для мучных кондитерских изделий 10 кг Fiorfiore Fritellino Master Martini. Сухая смесь "Фрителлино" для приготовления заварных полуфабрикатов (эклеры, профитроли, кольца, шу) холодным способом. Смесь позволяет сократить время приготовления заварных полуфабрикатов в три – четыре раза. При этом экономиться расход электроэнергии, занятость оборудования и рабочей силы, а конечный продукт полностью соответствует по вкусу, внешнему виду и структуре изделиям, приготовленным классическим способом.
Полное описание
Фасовка: 10 кг, мешок
Состав ингредиента: мука пшеничная в/с, кукурузный крахмал, яичный порошок, загуститель, сухой яичный белок, растительные жиры, эмульгаторы, разрыхлители, соль, лактоза, декстроза, ароматизаторы идентичные натуральным
Срок хранения: 12 месяцев
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +25 С и относительной влажности не выше 70%.
Страна: Италия
- Комментарии
Загрузка комментариев...