Полуфабрикат кондитерский-крем Bolero' Hazelnut 20 кг.
- Вкус
- лесной орех
- Вид
- Готовый
- Вес
- 20 кг
- Артикул
- mmni00093
- Производитель
- Master Martini
- Назначение
- Прослойка и декор
Специальный полуфабрикат, шоколадный крем, который используется в кондитерском или хлебобулочном производстве. Это кондитерский крем, который имеет вкус лесного ореха и ярко выраженный аромат. Он используется для мягкого покрытия тортов, рулетов или другой выпечки, или кондитерских изделий. Так же с его использованием могут изготавливаться различные десерты.
Помимо этого, крем может использоваться как уже готовая самостоятельная начинка для выпечки. Например, для кексов, пирожных, пирогов.
Полное описание
Вес: 20 кг.
Вкус: лесного ореха.
Состав: сахар, жиры растительные частично фракционированные, сыворотка сухая, какао порошок обезжиренный, лесной орех, соевый лецитин, ароматизаторы.
Упаковка: полипропиленовое ведро, масса нетто 20 кг.
Срок годности: 12 месяцев.
Страна производителя: Италия.
- Комментарии
Загрузка комментариев...