Премикс МАФФИН 10 кг.

Готовая сухая смесь для маффинов, позволяет готовить без применения яиц.

Состав: пшеничная мука, сахар, сухой яичный желток, сухое обезжиренное молоко, крахмал, разрыхлители: Е450i, Е500ii; соль, ароматизаторы, идентичные натуральным.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки    8.20
-жиры    4.50
-углеводы    76.40
Влажность (%): 2.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 379.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Смешать 1000 г смеси Ирка Маффин, 450 г воды, 300 г растительного масла, взбивать в планетарном миксере на средней скорости в течение 5 минут. Выпекать при 180-200° до готовности. Для получения более насыщенного вкуса можно добавить шоколадные капли (150-200 г).