Премикс МУРБЕЛЛА 20 кг

Смесь для приготовления всех видов песочного теста

Органолептические характеристики:
порошок кремового цвета, с приятным ароматом, без посторонних привкусов и запахов

Состав: мука пшеничная в/c, сахар, крахмал, молочная сыворотка, растительный белок, эмульгаторы (моно и диглицериды жирных кислот), разрыхлитель (натриевый дифосфат, пищевая сода), ароматизаторы идентичные натуральным, краситель бета-каротин.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  
-белки    7.50
-жиры    0.00
-углеводы    88.30
Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 353.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
замесить в планетарном миксере ингредиенты (1000 г смеси, 100 г яиц, 400 г маргарина) на средней скорости до однородности, тесто убрать в холодильник на неск.часов, выпекать при 170-180 градусов до готовности.