Сахарная мастика для покрытия (ведро 1 кг.) 76604 Россия

Вкус

сладкий

Производитель

Италика

Страна

Россия

Фасовка, кг

1

Количество

6

Срок годности, мес.

12

Упаковка

Ведро

Сахарная мастика для покрытия - для сахарная мастика для декорирования кондитерских изделий. Мастика содержит натуральное масло какао, что придает ей незабываемый вкус и великолепные свойства при раскатке и обтяжке кондитерских изделий. Также масло какао обладает множеством полезных свойств для организма человека. Сахарная мастика имеет запах горького шоколада и ванили, сладкая на вкус. Прекрасно разминается и легко раскатывается. Удобно использовать для обтяжки поверхностей торта и других кондитерских изделий. Сахарная мастика обладает белоснежным цветом, но в то же время прекрасно красится в любой другой цвет с помощью пищевых красителей. Рекомендации по применению: 1) Распаковать, отрезать ножом часть мастики, размять в руках до необходимой мягкости. Помните, чем выше температура мастики, тем более мягкой она становится. 2) Можно использовать пищевые красители для окраски мастики. 3) При раскатке мастики можно насыпать на стол (или на кондитерский коврик) немного крахмала. Его остатки на мастике можно удалить кулинарной кисточкой. 4) Обтянуть поверхность изделия. Под мастику лучше использовать масляный крем или ганаш. 5) После вскрытия хранить в заводской упаковке. Мастику желательно завернуть в плотно закрытый пакет (выпустив лишний воздух) и положить обратно в ведро, закрыв крышкой. Торты, украшенные мастикой, приобретают особый шарм, выглядят красиво и оригинально. Торт, покрытый мастикой - это отличный подарок для любого торжества. Роскошный свадебный торт можно украсить фигурками молодоженов, детский торт - игрушками и зверушками, подарок для женщины – цветами, подарок для мужчины - футбольным мячом. Такие торты всегда будут эксклюзивными.