термостойкие мармеладные шарики с фруктовым вкусом для кондитерских изделий и мороженого
Органолептические характеристики:
желеобразные шарики, откалиброванные по диаметру, темно-бордового цвета со вкусом и ароматом лесных ягод
Состав: глюкозный сироп, сахар, загуститель альгинат натрия Е401, модифицированный крахмал Е1422, кокосовое растительное масло, регулятор кислотности яблочная кислота Е296, ароматизатор идентичный натуральному "Лесная ягода", стабилизатор Е415, красители: Е129, Е151, Е133. Аллергены: кукуруза, кокос и его производные; может содержать следы сои, арахиса, молока, яиц, орехов, продуктов содержащих глютен. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.10
-жиры 0.30
-углеводы 59.10
Влажность (%): 40.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 240.00
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
использовать как украшения для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др.