Какао-масса: 72% минимум.
Какао-масла: 37-39%.
Ингредиенты: какао-масса, сахар, обезжиренный какао-порошок, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин E322).
Упаковка: Картонные коробки массой нетто 10 кг. с вкладкой из пищевого полиэтилена по 1 кг.
Срок годности: 24 месяца при температуре не выше 20°С в сухом месте.
Страна производителя: Италия.