Смесь для бисквита Бискон Мед концентрат 20% Империал

Артикул

imp00037

Производитель

Империал

Страна

Россия

Фасовка, кг

10 кг

Срок годности, мес.

6 мес

Смесь Бискон Мед концентрат 20% Империал для приготовления различных видов маффинов, бисквитов, полуфабрикатов для тортов, пирожных (масляный бисквит), рулетов пирогов, с медовым вкусом. Упрощает технологический процесс, уменьшает время взбивания, ассортимент расширяется путем внесения различных добавок (орехи, фрукты, семена, шоколад и др.) Отлично впитывает сироп до 90%. Обеспечивает высокий подъем изделий, равномерную пористую структуру, способствует продлению свежести изделий.