Смесь хлебопекарная Бородино 25 кг

Артикул

ti00006

Производитель

ИРЕКС

Страна

Россия

Фасовка, кг

25

Количество

1

Срок годности, мес.

9 мес

Упаковка

мешок

Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба типа бородинского, а также широкого ассортимента оригинальных хлебобулочных изделий. Преимущества: однофазный способ приготовления теста, исключение стадии приготовления закваски и заварки. Позволяет получить ржано-пшеничный хлеб типа бородинского с тонкой хрустящей корочкой и нежным мякишем с тонким солодовым вкусом; смесь может использоваться при производстве различных видов изделий: хрустящих багетов, ароматных булочек, оригинальных слоек, печенья и крекеров.