Полное описание
Смесь для приготовления бисквитов, рулетов и др. изделий
Органолептические характеристики:
Сыпучий порошок белого цвета с запахом ванили.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, крахмал пшеничный, молоко сухое обезжиренное, эмульгаторы (Е472а), (Е472б), пекарный порошок: подкислитель (Е450), разрыхлитель (Е500); глюкозный сироп, соль ароматизатор, лимонная кислота, Е412.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 6.40
-жиры 1.00
-углеводы 83.00
Влажность (%): 9.40
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 366.60
Страна происхождения: Россия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
взбивать в планетарном миксере ингредиенты (1000 г смеси, 600 г яйца, 200 г воды) на высокой скорости не менее 6-ти минут, выпекать при 180 С° до готовности.
