Смесь сахаристая ГРИЛЬЯЖ (мешок 1 кг.) 74091 Италия
- Вкус
- сладкий
- Производитель
- Италика
- Страна
- Италия
- Фасовка, кг
- 1
- Количество
- 5
- Срок годности, мес.
- 12
- Упаковка
- мешок
Смесь сахаристая ГРИЛЬЯЖ - это Смесь для приготовления сахарных покрытий и кондитерских изделий типа Грильяж.
Рекомендации по применению: смешать 600 г смеси с 300 г дробленных орехов, выложить на силиконовый лист, выпекать при 200 градусов неск. минут до образования янтарной окраски.
Смеси для выпечки изготовлены из высококачественного сырья, имеют максимально натуральный состав и пользуются огромной популярностью у европейских кондитеров!
Использование смесей для выпечки на производстве дает огромные преимущества и достоинства: 1) постоянство качества готовой продукции; 2) сокращение и упрощение производственного процесса; 3) увеличение сроков хранения; 4) возможность замораживания изделия; 5) великолепный вкус и аромат готового изделия; 6) возможность расширения ассортимента без дополнительных затрат.
Полное описание
Фасовка: мешок
Тип продукции: премиксы для выпечки
Органолептические характеристики: порошок кремового цвета, с приятным ароматом, без посторонних привкусов и запахов
Состав: сухой сироп глюкозы, сахар, пальмовый растительный жир, декстроза, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
белки, г: 0.80
жиры, г : 18.90
углеводы, г: 77.30
Влажность (%): 3.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 483
Вес, кг: 1
Сроки хранения, (мес): 12
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Страна: Италия
- Комментарии
Загрузка комментариев...