Сухая смесь для бисквитов и рулетов Артела 25 кг БэйкЛаб
- Вид
- смеси для выпечки бисквитов
- Производитель
- БэйкЛаб
- Страна
- Россия
- Фасовка, кг
- 25
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 6 мес
- Упаковка
- бумажный пакет
Сухая смесь для бисквитов и рулетов Артела 25 кг БэйкЛаб. Смесь с дозировкой 5-7% (к массе теста) предназначена для производства воздушного бисквита и рулетного полуфабриката.
Полное описание
Фасовка: 25 кг, бумажный пакет с полиэтиленовым вкладышем
Преимущества:
• Однофазный способ приготовления теста
• Тесто устойчиво к перебиванию
• Стабильно после взбивания
• Выпеченный п/ф режется без крошек
• Рулетный п/ф эластичный, легко сворачивается без разломов и трещин
• Готовый бисквит устойчив к заморозке и дефростации
Срок хранения: 6 месяцев, при температуре 15- 25ºС, в сухом месте в закрытой упаковке
Страна: Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...