Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Сухая закваска 2 в 1 Интенс 8 кг Дальняя мельница

Сухая закваска 2 в 1 Интенс 8 кг Дальняя мельница
(0)
Артикул
dm00094
Производитель
Дальняя мельница
Страна
Франция
Фасовка, кг
8 кг
Срок годности, мес.
6 мес
Упаковка
Коробка
«Сухая закваска 2 в 1 Интенс» - продукт, который можно использовать при производстве хлеба без хлебопекарных дрожжей и технологических вспомогательных средств (улучшителей). В состав «Сухой закваски 2 в 1 Интенс» входят три вида ферментов: термостабильная α-амилаза работающая на увеличение сроков хранения, улучшающая объём и мягкость готового изделия; ксиланаза – улучшает машинную обработку теста, его физические свойства при разделке, внешний вид готовых изделий; и липаза – улучшает стабильность и консистенцию теста. Эти ферменты, а так же входящие в состав сухие дрожжи позволяют не только стабилизировать качество муки, но и значительно облегчить процесс производства хлеба. «Сухая закваска 2 в 1 Интенс» идеально подходят для создания хлебобулочных изделий типа «деревенские», настоящей итальянской фокаччи и др. Придает аромат изделиям, затемняет мякиш.
Полное описание

Фасовка: 8 кг, коробка
Состав: сухая дегидрированная дезактивированная закваска (ржаная и пшеничная), дрожжи, мука ржаная соложеная обжаренная, мука пшеничная соложеная, эмульгатор Е471, аскорбиновая кислота, ферменты.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля. Срок хранения 6 мес.
Страна: Франция

  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
Важная информация:
Минимальный объем заказа:
500 кг на каждую позицию.
Вся продукция отгружается только в мелкооптовой и оптовой упаковке.
В связи с частыми изменениями цены на сайте могут быть неправильными, окончательные цены уточняйте у менеджера.

Заработай 24% годовых
На инвестициях в "Vito-House". Подробности на fan.money
Инвестируем в региональных дистрибуторов/оптовиков
Если Вы региональный оптовик или дистрибутор, специализирующийся на ингредиентах - эта информация может быть Вам полезна.
О магазине
Узнайте больше о нашем магазине: кто мы, и почему наши клиенты выбрали именно нас.
Доставка
Доставим ваш заказ в любой регион России, в удобное время и день. Работаем со всеми перевозчиками.
Мы гарантируем
Для нас важны партнёрские отношения с каждым клиентом. Хорошую репутацию тяжело заслужить и легко потерять.
Заказ и Оплата
Мы с радостью подскажем как сделать покупки в нашем интернет-магазине простыми и удобными.
Всегда на связи
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  • Выполнили свыше 10 000 заказов
  • Более 10 лет успешной работы
  • Более 5 000 покупателей
  • Максимальная поддержка