Сухая пшеничная закваска для производства хлебобулочных изделий из пшеничной муки 25 кг

Вес

25

Артикул

ti00113

Производитель

IREKS GmbH

Страна

Германия

Количество

1

Тара

25 кг

Срок годности, мес.

12 мес

Упаковка

мешок

Сухая натуральная пшеничная закваска для производства хлебобулочных изделий по ускоренной технологии. Придает готовым изделиям вкус и аромат, характерный для изделий, вырабатываемых опарным способом. Преимущества: позволяет перейти на однофазное приготовление теста (брожение не более 30 минут). Облегчает процесс разделки теста, повышает эластичность мякиша, придает готовым изделиям вкус и аромат, характерный для изделий, вырабатываемых опарным способом. Позволяет получать продукт с высокими потребительскими свойствами. ДОСТАВКА ДАННОЙ ПРОДУКЦИИ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ТОЛЬКО ПО МОСКВЕ И МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ.