Заменитель масла какао 99,7% нетемперируемый лауринового типа 935 20 кг СолПро
- Вид
- жир
- Производитель
- СолПро
- Страна
- Россия
- Количество
- 1
- Тара
- коробка
- Срок годности, мес.
- 24 мес
- Упаковка
- 20 кг
Заменитель масла какао 99,7% нетемперируемый лауринового типа 935 20 кг СолПро. Заменитель масла какао лауринового типа используется в кондитерском производстве для полной замены какао-масла при производстве глазурей и кондитерских изделий.
Полное описание
Фасовка: коробка 20 кг
При производстве глазури использовать только вместе с какао-порошком низкой жирности (10–12 %);
Температура глазирования не выше 40
0С;
Не рекомендуется смешивать с ореховыми массами и нелауриновыми маслами;
Не рекомендуется для глазирования корпусов с высокой влажностью (более 5%)
Короб из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем
Страна: Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...