8 (800) 775 57 18
    звонок бесплатный
info@vito-house.com
Время работы: Пн - Пт с 9:00 до 18:00

Ваш регион: Россия

Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Ароматизаторы

Сортировка: название цена рейтинг

Пищевые ароматизаторы: химическая обманка или необходимый ингредиент

Даже если вы никогда не задумывались о вреде различных пищевых добавок, вам всё равно случалось купить пищевые ароматизаторы в розницу: ведь ванилин и лимонная кислота также относятся к их числу.

Любой дорогой или дешёвый пищевой ароматизатор можно отнести к одной из следующих групп:

  • Натуральные – изготавливаются только из натуральных и природных компонентов, повторяют вкус и аромат продуктов, встречающихся в природе, или создаваемых несложными путями (напр., алкогольные напитки). Могут быть жидкие (масла, концентраты, экстракты, сиропы) и сухие (порошки, мука).
  • Идентичные натуральным – более выгодные по стоимости для производителей ароматизаторы, которые также повторяют натуральные запахи и вкусы, но созданы при помощи химических способов обработки и из лабораторного сырья.
  • Искусственные – полностью созданные в специальных условиях вкусы и ароматы, не встречающиеся в природе (напр., ароматизатор «мохито»).

Для чего вообще они используются в кондитерском производстве и на продуктовых заводах России?

  • Для придания естественному вкусу продукта более устойчивого состояния на время длительного хранения.
  • Для восстановления вкуса при его утрате во время смешивания ингредиентов и их термической обработки.
  • Для придания определённого натурального вкуса другим безвкусным продуктам.

В интернет-магазине Vito House можно найти ароматизаторы для различных сладких пирогов, пирожных и печенья, выпечки с овощными и мясными начинками, а также для алкогольных напитков. С ними ваши кулинарные изделия будут такими же вкусными, как в лучших ресторанах и пекарнях Москвы и СпБ.

Мы отобрали для вас только самые качественные продукты и предлагаем их к продаже по лучшим ценам и с доставкой по всей стране: быстро и недорого. Попробуйте найти того, кто предложит вам что-то более выгодное, и возвращайтесь к нам!


Лидеры продаж:
Нет товаров.