8 (800) 775 57 18
    звонок бесплатный
info@vito-house.com
Время работы: Пн - Пт с 9:00 до 18:00

Ваш регион: Россия

Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Дрожжи прессованные

Сортировка: название цена рейтинг

Прессованные дрожжи для пышного хлеба и воздушных багетов

Хорошо всем знакомые прессованные серые кубики дрожжей стоят очень дёшево и пользуются популярностью, как среди любителей выпечки, так и среди изготовителей алкогольных напитков. Но они должны использоваться только в определённых случаях. Из всех разновидностей купить прессованные дрожжи и использовать их для приготовления теста можно, если вы готовите что-либо из пшеничной муки или смеси пшеничной и ржаной. С другой мукой и для напитков лучше использовать сухие дрожжи или разрыхлитель.

Дрожжи хлебопекарные прессованные — свежие, минимально обезвоженные живые грибные микроорганизмы, используемые при выпечке для получения воздушного и пористого теста. Так как этот вид дрожжей имеет легкоузнаваемый запах, который довольно сложно погасить различными ароматизаторами, то чаще всего их используют для выпечки самых простых хлебобулочных изделий:

  • Батоны и багеты;
  • Хлеб;
  • Сдоба;
  • Куличи и караваи;
  • Пирожки.

Купить дрожжи хлебопекарные прессованные в России в магазинах не Москвы или Санкт-Петербурга довольно часто можно с истекающим сроком годности. Если вам нужна всего одна пачка, то свежесть их не так принципиальна. Но если вы занимаетесь выпечкой недорогого домашнего хлеба, то для вас важно приобрести большую партию самого свежего товара.

Прессованные дрожжи не только дёшевы, но и ещё хороши тем, что они довольно быстро приводятся в активное состояние. Достаточно просто растворить их в тёплой, примерно 30 °C, воде, размещать до однородности – и можно добавлять к остальным ингредиентами. Но насколько они близки к живым дрожжам, настолько и коротко их свежее состояние.

Прессованные дрожжи, которые вы можете найти в продаже, следует хранить при следующих условиях:

  • В холодильнике при температуре 2-4 °C – не более 25 дней;
  • В морозилке при температуре минус 1-3 °C – до 3 месяцев;
  • Дрожжи, хранившиеся в морозилке, перед готовкой необходимо "согреть" в холодильнике.

В интернет-магазине Vito House вы всегда можете заказать только свежие и качественные дрожжи: мы не стремимся нажиться за счёт наших партнёров, скупая по дешёвке большие оптовые партии, а также строго соблюдаем все условия хранения и транспортировки продуктов питания.

Заказывать у нас даже выгодней и удобнее чем на заводе-производителе.

  • У нас всегда найдётся минутка (и даже не одна) чтобы дать вам подробную и квалифицированную консультацию про интересующую вас продукцию.

  • Наши цены такие же выгодные и не менее гибкие, а оплату за продукцию мы принимаем несколькими различными способами.

  • Мы сами организуем доставку вашего заказа до нужного вам места в вашем населённом пункте. И, что самое главное она будет быстрой и по невысокой стоимости.

Лидеры продаж:
Нет товаров.