20 октября - международный День повара
Спешим поздравить с самым важным праздником всех наших любимых клиентов. Кондитеров и тех кто готовит сочные бургеры, пиццайло и сушистов, шеф-поваров и поварят, барменов и бариста и всех тех, кого мы почти никогда не видим из-за закрытой двери кухни, но кому каждый раз говорим спасибо в своих мыслях после каждого вкусного блюда. Пусть у Вас никогда ничего не сгорает и не скисает, не разваливается то, что должно держаться, и не склеивается то, что должно быть рыхлым! И пусть чаевые всегда будут только большими!
19 Октября 2017 10:03
Новое меню десертов на осень? Обязательно с мороженым!
На складе в дальнем углу пылится мешок сухой смеси для мороженого? А в морозилке 5-киллограммовый железный контейнер с пломбиром мозолит глаза и занимает драгоценное пространство? Не спешите отдавать полуфабрикат на корпоративные завтраки вашим работникам! Есть идея!
10 Сентября 2017 20:45
Честные советы, как выбрать настоящие макароны
Что может быть сложного в том, чтобы выбрать такой простой продукт, как макароны? Но почему-то через раз они развариваются у вас раньше необходимого времени, получаются бледного цвета или и вовсе не имеют никакого своего вкуса. Даже в таком элементарном вопросе есть свои хитрости и секреты и мы готовы ими поделиться.
21 Августа 2017 21:16